يخنة لحم بالطماطم والثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحم مكعبات
- رأس ثوم صغير مفروم
- 0.5 لتر عصير طماطم
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعة كبيرة فلفل اسود
- 3 لتر ماء مغلي حوالى
- 1 اضع القليل من الزبدة او الزيت فى قدر واشوح اللحمه حتى يتغير لونها ثم اضيف الثوم واقلب واضيف عصير الطماطم والفلفل الاسود واترك المزيج يغلى لمدة 5 دقائق
- 2 نضيف الماء المغلي ونترك اللحم حتى النضج ثم نضيف الملح لان الملح يبطئ عملية النضج
- 3 تقدم مع الارز الابيض او الخبز وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
